○黎紫藤

    泰国朋友娜塔娅家是在芭堤雅市郊的。前些日子我们应邀去芭堤雅玩，投宿的正是她家。同去的除了我们来自钦州学院的六位同学还有三个泰国朋友和一位广东的讲潮州话的朋友。

    娜塔娅家是在一个生活小区里的。都是两层建筑，屋顶呈塔形，金黄色琉璃瓦盖顶，很类似佛塔，而墙却是乳白色的。远看，既有着东方佛国的传统，又有着西欧风格的影子。

    我们一下车，娜塔娅的母亲和哥哥就迎上来了。他们都典型的黑泰人。精致的五官，皮肤黝黑，头发黑而微卷，牙齿却白得扎眼。我们向他们行拜礼，说“飕哇蒂”后，便跟着娜雅塔脱鞋入屋去了。

    厅堂里挂着当今国王和王后的巨幅照。这国王是个博学的君王，留学过很多国家，懂多国语言，戴着眼镜，有着知识分子的那份清瘦的，却又不觉着孤傲,永远的泰国人式的微笑,让人觉着平易近人。 听娜雅塔说，在泰国，国王是很受尊敬的，几乎每家每户都挂有国王的照片，我所在的华侨崇圣大学的体育馆入门的照墙就挂有这么一幅。而大堂的另一侧则摆放着木雕，壁画，电视机，电脑和一些饰品。这些画中有一幅是中国画,画的正是梅，还用颜体书法题了诗。令我们惊奇的是，墙上居然挂有中国的八卦图和在《三国演义》里诸葛亮常用的那种羽扇。由此我们陷入了对中华文化影响力这一命题的深深思考。

    娜雅塔的哥哥临时有事，施了礼说萿砣卡拉（对不起）后，便出去了。娜雅塔的母亲陪着我们。到六点多的时候，娜塔娅的母亲吩咐娜塔娅带我们去吃火锅。

    我们吃的泰国的自助火锅是用木炭加热的，而热带的天气温度都在40摄氏度左右。广州的朋友去烤鱼，回来时竟似刚从水里打捞似的了。而火锅所谓的锅，只不过是个带槽的，很似盖子的铁制品，整个罩在火炉上，中间隆起并带孔，隆起处用来煎，而槽则用于水煮。火锅的锅底是冰水，不像在中国，或羊肉汤或狗肉什么的。菜则是烫熟或煎熟了蘸了调料吃，而调料却或过甜抑或过辣，那份辣即使是桂林的同学也忍受不了。记得有一种叫胤贡的酸料,泰国朋友说那在泰国是很有名的，初吃时不觉很辣，而且还带了点酸甜，很爽口。一段时间后，就辣得你直喝冰水而不能止。泰国人就喜欢舔食这样火辣，而这份火里面又永远带着冰的,饮用水是冰的，可乐是加冰的，就连烧烤也是加冰烤的。我们都对泰国朋友戏说，你们是生活在冰火之中的，他们笑了，都乐在其中。

    来源:钦州日报
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