——“海蜇大王”刘月雪创业记

卢庆毅

    一次海边游泳，一篇关于海蜇的文章，启发了钦州港果子山农民刘月雪的创业思维，于是，他背水一战投入海蜇加工业，多年的努力，终于成就一番事业，成为远近闻名的“海蜇大王”。

    偶然中发现新商机

    对于大海，刘月雪有着道不尽说不完的情怀，大海是刘月雪创业的舞台，是他人生的重要转折点。

    1986年的一天，刘月雪来到村头的海边游泳，看到了许多海蜇在海水中自由地玩耍。当时，他也没有在意这是个商机。回到家后，正好看到了一篇关于海蜇具有降血压、助消化等作用而且营养丰富的文章，这一信息启发了他的思维。他想：钦州港本地靠海，海蜇资源丰富，开发利用方便，如果成功开拓海蜇加工业，不仅能增加自己的收入，还能带动当地的经济发展，何乐而不为呢？

    第二天，刘月雪直奔当地渔民家里了解情况。一位老渔民告诉他，这里丰富的海蜇资源大多数自生自灭，只有很少量海蜇被渔民捕捞加工。

    随即，刘月雪着手市场调查，发现海蜇通过深加工，不但可以成为国内外抢手的名贵保健佳肴，而且产品还有易储存和远途运销等优点。

    经过一番深思熟虑，刘月雪想，一定要背水一战。两个月的时间里，一个简单的海蜇加工厂——果子山海蜇加工厂就建了起来。当时，果子山海蜇加工厂挂靠村委，属村属企业，刘月雪担任主要负责人。

    开始，由于加工海蜇产品的经验不足，产品销售情况很糟。面对困境，刘月雪一边总结经验和教训，一边带领几十个员工挤在小平房里日夜摸索；同时，他还外出取经，把产品转到深、精加工上来。经过一番苦攻，刘月雪终于掌握了海蜇深加工的新技术，产品在市场推出后，立刻引起了轰动效应，订单像雪片一样飞来。

    实现产业化

    1989年，刘月雪承包了村里的海蜇加工厂，更名为刘月雪海蜇加工厂。

    刘月雪深深懂得：产品质量是企业成败的直接因素，所以，刘月雪海蜇加工厂制订了“以市场为导向，以质量求生存，以信誉求发展”的战略方针，对产品质量实行“一票否决”制。刘月雪的加工厂属“贸工农，产加销”一条龙的经营模式，因此离不开农业、农村和农民。为了更好地建设和扩大海蜇加工基地，他们运用高新科技和提高产品加工流通能力，紧紧围绕“三农”问题，利用大海做文章，走“公司+基地+农户”的发展模式。随着企业的不断发展壮大，刘月雪出资30多万元扶持村里10多户困难户，让他们购买渔船及网具等捕捞海蜇的工具，并与这些农户签订了长期的挂钩协作合同，形成收购、加工、销售一条龙的购销体系，改变主导产品结构单一的状况，使企业实现产业化。

    与此同时，刘月雪在创业中，坚持利用业余时间学习《乡镇企业管理》、《现代人才学》等知识，从而使他的经营理念和管理水平都得到了很大的提高。刘月雪重视人才和科技投入，定期开办各种培训班，每年都派人外出学习；先后与多家科研机构和大专院校紧密合作，引进和培训了一批适合企业生产发展的技术人才，为对海蜇进行深加工奠定了基础。

    20多年来，刘月雪在商海中如蛟龙出海，把刘月雪海蜇深加工厂打理得稳稳当当，顺顺利利。

    打进国际市场

    不满足现状，抓住机遇超越自我是刘月雪一贯的作风。为了把企业做大做强，他意识到只有按农业龙头企业的发展要求，优化产业结构，才能立于不败之地。

    刘月雪常这样讲：“企业要发展壮大，就要把产品从广西推向全国，还要打进外国市场。”他带领全体员工狠抓产品质量，在生产过程中，产品按照我国出口食品卫生要求和国家即食海蜇行业标准SN/T2001-1003，并先后获得了国家检验检疫局颁发的《出口食品厂、库注册证》等证书。

    为了拓展市场，刘月雪到海外寻找商机，与国外和国内多家客户结成了良好的生意伙伴关系，这样产品由国内销售到世界各地市场。如今，刘月雪的海蜇产品远销美国及国内山东、江浙等地，畅销不衰。

    几度风雨，几度春秋。刘月雪海蜇加工系列产品在国内外市场名声远扬，刘月雪所创办的刘月雪海蜇深加工厂的厂房由原来的200平方米扩大到现在的4000多平方米，固定资产也由原来的10多万元增加到现在的200多万元，每年产值达到300多万元。

    “富我一人不算富，万紫千红才是春。”刘月雪信守这样的信条。刘月雪海蜇加工厂近百名农民工都是来自本村及周边村屯的同乡。刘月雪说，每当有人提到他村里人收入增多了，生活也富裕了，他的心里总是甜滋滋的。

    来源:钦州日报
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